駅近くの古い倉庫を改装した、話題の
U2で
モーニング!
この前、わらべの会のあと、
たまたまちょっと残っていた仲間と
ランチじゃなくて、
たまには モーニング会って どう?
と、
行ってみましたら
なんと清々しい!!
ホントはもっともっと誰よりも早くいって、
数時間、優雅に珈琲飲んで
本読みながら過ごして
待っていたかったんですが
大量の洗濯物に追われ、6名中5番目の到着(笑)
9時から10時の小一時間モーニングを満喫してきました
(10時においだされます♪
でも、海を見ながら外のデッキで がめつくおしゃべり会)
やきたてパン ひとり5こ
新鮮でおしゃれな サラダ
ビーツやヤングコーンなんかもさりげなく添えられて。
おのみちのフレッシュ柑橘生絞りジュース
おのみち果実の手作りジャム
ひとつひとつ丁寧で おいしかったよ。
U2でセレクションされている食べ物やお土産物は
添加物にも気を使った、本物志向。
おのみちのものを生かしながら
世界のいろんな食材と上手に 肩を並べて
綺麗に売ってありました へぇー。
しまなみ海道のサイクリストさんたち
こんな至れりつくせりの施設があったら
旅の幸せ度UPですね
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さて。
お昼からは U2の焼き立てパンを抱えて
尾道界隈で 美味しいカフェめし達人として名高い★Eちゃんのあたらしいおうちへ
きっと おうちがEちゃんを選んだんだ、と思ってしまうほど
タイミングよく、譲り受けて
古いおうちの良さや大切に残したいところを生かしながら
感動的に美しくリノベーションしていました。
久々に お写真いい?ブログブログ!と カメラを起動してしまいました
明るいリビングの真ん中に
大きなキッチンがあって
やっぱり いつものように
がしがしと 美味しいものを 大なべで作って
気持ちよくふるまってくださる姿。
デザートに
尾道のレモンたっぷりのシフォンに
水切りヨーグルトのクリーム
仕上げの美しい粉砂糖の ひと手間ふた手間の ココロに
胸ときめいて、幸せいただいてきました。
ありがとう、ごちそうさまでした
さらり、
美味しいごはんをつくってみんなに幸せ配るひと、
私の憧れです